Resep Puding Oreo Coklat Simple

Puding adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus dikukus atau dipanggang. Puding pada umumnya berbahan baku susu, tepung maizena, tapioka, dan telur yang dihidangkan setelah didinginkan terlebih dahulu. Puding memiliki rasa manis dengan menggunakan tambahan perisa coklat, karamel, vanila atau juga bisa dengan buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung meizena dan telur kocok. Puding biasanya dihidangkan dengan saus yang disebut Vla. 

Di Indonesia terdapat banyak jenis puding rasa tradisional yang terbuat dari kelapa muda, gula merah, santan, tape ketan hitam dan campuran daun pandan. Ada juga yang memakai buah-buahan misalnya jeruk, nanas, sirsak, mangga dan markisa. Dan ada lagi kreasi pembuatan puding menggunakan biskuit misalnya dari biskuit oreo. Hidangan puding oreo kini sedang populer karena sangat cocok dijadikan cemilan keluarga dirumah. Rasa manis yang berpadu dengan renyahnya oreo dari dalam puding memang bikin puding jadi semakin lezat. Puding oreo ini memang sedang populer di berbagai toko puding. Namun, Anda tidak perlu lagi membelinya karena membuat sendiri dirumah juga mudah sekali. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat puding oreo yang sangat simple:

Bahan-bahan Puding Oreo Cokelat

Bahan Puding

• 1 bungkus agar-agar 
• 3 sachet susu bubuk vanilla
• 100 gr gula pasir atau sesuai selera
• 2 sdm maizena
• 875 ml air
• Sejumput garam

Bahan isi Per Layer:

• 3  keping biskuit oreo
• 1 sachet milo
• 50 gr cokelat batangan

Cara membuat:

1. Campur semua bahan puding masak hingga mendidih
2. Ambil 300 ml untuk adonan puding vanila campur dengan oreo yang sudah dihancurkan (termasuk krimnya)
3. Masukan kedalam cetakan tunggu hingga lapisan mulai set. Sebaiknya saat setengah set agar nanti lapisan di atasnya tetap menempel (tidak lepas).
4. Ulangi langkah seperti yang sebelumnya tambahkan 300 ml adonan susu cokelat campur dengan oreo yang sudah dihancurkan (termasuk krimnya)
5. Masukan kedalam cetakan seperti sebelumnnya.
6. Adonan terakhir (mulai mengeras) bisa kembali di panaskan sambil dimasukan potongan cokelatnya. Tidak perlu sampai mendidih, cukup cokelatnya cair saja. Lalu, tuang diatas lapisan milo yang sudah mulai set. Tuang perlahan.
7. Biarkan lapisan atas dingin, lalu masukan kedalam kulkas.
8. Resep puding oreo cokelat siap disantap.

https://id.m.wikipedia.org

https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=Dari%20%251%24s&ampshare=https%3A%2Fwww.orami.co.id%2Fmagazine%2Fresep-puding-oreo%2F  

Oleh: Harlits Chka Kusumaning Tyas 

Baca juga ya gaes RESEP MARTABAK TELUR.

 https://eksperimenkuliner.blogspot.com/2021/11/resep-martabak-telur.html